Ma première fois Chez Bong a été surprenante. Je ne m’attendais à rien en rentrant dans ce sous-sol remplie de lattes de bois. Je voulais juste me divertir après un autre 5 à 7 ennuyant de l’industrie. Ça a marché!

Restaurant coréen familial où seul la maman peut nous en expliquer l’histoire (elle a repris le restaurant de sa mère, son mari est le chef et sa fille serveuse…), tout y est authentique. Tellement, qu’on se prend à écouter Korean Idol en mangeant.

Laissez-vous tenter par les côtes de bœuf grillés, le kimchee bien épicé fait maison et, le bibimpap brûlant et piquant. Les tables possèdent même des grills pour griller vous-même votre viande.  En fait, c’est tout ce que j’ai eu le temps de goûter lors de mes visites, mais j’y retournerai certainement pour tout le reste. Ah oui, et c’est pas cher!

Chez Bong
1021 Boulevard St-Laurent
Montréal, QC

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